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Il Vino del giorno: Lui 2007

27 Novembre, 2009 0

Puglia Rosso Nero di Troia Lui 2007 Zona di produzione: vigneti sono situati ad una altitudine di 150 metri s.l.m. in Provincia di Goggia (FG). Uve utilizzate: Nero di Troia 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre. Le uve sono trasportate alle cantine aziendali, diraspate e pigiate, con…

Di Demido

Il Vino del giorno: Il Selva 2008

20 Ottobre, 2009 0

Locorotondo Bianco Il Selva 2008 Zona di produzione: i vigneti si trovano nei Comuni di Locorotondo, Costernino e Fasano, ad una altitudine di 400 metri s.l.m., in Provincia di Bari (BA). Uve utilizzate: Verdeca 60%, Bianco d’Alessano 35%, Fiano 5%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente nella prima decade di settembre seguendo precisi indici di maturazione,…

Di Demido