Il Vino del giorno: Torre del Piano Riserva 2008
6 Dicembre, 2010Cesanese del Piglio Superiore Torre del Piano Riserva 2008 Zona di produzione: i vigneti si trovano nel Comune di Acuto, ad una altitudine di 335 metri s.l.m., in Provincia di Frosinone (FR). Uve utilizzate: Cesanese di Affile 100%. Vinificazione: la vendemmia avviene manualmente con accurata selezione dei grappoli nell’ultima decade di ottobre. In cantina le…